Henrik bakar Stenungsunds bästa semlor

Det doftar ljuvligt, sött och gott, i det lilla bageriet. Vid bänken står Henrik Fransson, kock och bagare, och spritsar grädde på nybakade kardemummabullar.
– Vi säljer runt 70 semlor om dagen och nu på tisdag räknar vi med att det säljs runt tusen semlor, säger Fikahusets ägare.